Macchina progettata per impastare e cuocere in batch spaetzle e gnocchi, sia caldi che freddi, garantendo risultati uniformi e di alta qualità.
Realizzata in acciaio inox AISI 304, assicura massima igiene, efficienza energetica e lunga durata. Il sistema di miscelazione e trasporto, unito al controllo preciso della temperatura tramite vapore, permette una lavorazione ottimale del prodotto. Facile da utilizzare e sicura, è la soluzione ideale per produzioni industriali che richiedono affidabilità, flessibilità e prestazioni elevate.
