Pétrin par lots conçu pour assurer un mélange en profondeur et homogène de farine et de semoule avec de l’eau, des œufs et des émulsions. La structure en acier inoxydable, les composants fiables, le contrôle précis du temps de mélange et le système de levage et de basculement de la cuve garantissent des performances constantes, une utilisation aisée et une grande efficacité de production.
